November 2023. Al aan het begin van de genocide werd de beroemdste kunafahmaker van Gaza, Abu Shadi, vermoord bij een Israëlische luchtaanval. Wat velen toen al wisten en zeiden, vindt nu eindelijk breder weerklank: het…
Sunnah-geur, zo noemden we vroeger de geuren in parfumflesjes uit Saoedi-Arabië. Mijn vader bewaarde ze in zijn nachtkastje, maar droeg de geuren tot onze opluchting zelden, want ze waren scherp en penetrant. ‘Sunnah’ verwijst naar…
Een stad die langzaam ontwaakt, luiken die opengaan, verkoopwaar die uitgestald wordt. Vroege zonnestralen die de net ontwaakte huid verwarmen en kietelen. Mensen die de straat op druppelen. In hun eigen tempo. Het is zomer,…
Het heeft lang geduurd, maar hier zijn we dan weer met onze lijst van beste Nederlandse restaurants. De laatste was in 2019, hoog tijd dat we de traditie afstoffen en nieuw leven in blazen, al…
Daar ben ik dan, op de valreep met een paar eindejaarlijstjes. De laatste was in 2019, vlak voor corona een paar maanden later de wereld zou opschudden. Die tijd lijkt nu ver weg. Door drukte…
Courrèges is terug. Het Franse modehuis, opgericht door naamgever André Courrèges die in 1945 de wereld van de auto’s gedag zei en die van de mode betrad, waar hij zijn technische kennis en creatieve inborst…
“Fugu is dodelijk genoeg om dertig mensen in één keer te doden. Wanneer de vis professioneel wordt schoongemaakt, is het vlees onschadelijk en zeer smaakvol. Maar als er sporen van het gif achterblijven, sterft de…