Twee zoete heerlijkheden van Nederlandse bodem. Vorig jaar ontdekten we de Salty Caramel Fudge van Johnny Doodle: zachte caramel fudge met een zoute ondertoon, precies zoals de naam al zegt.
Het merk kenden we toen nog niet, het lag nog maar net in de schappen, maar de fudge was meteen een voltreffer. En nu zijn daar ook verleidelijke chocoladerepen bijgekomen. Een fijne collega die ik aanraadde de caramel te proberen, kwam op zijn beurt met de reep aanzetten: volle melkchocolade met fudge en brownie.
Veelbelovend en vrolijk
Johnny Doodle blijkt een Rotterdams bedrijf te zijn. Hun producten zijn vegetarisch, glutenvrij en ook nog eens halal. Ze hebben vier soorten fudge. Daarvan hebben we alleen de salty caramel geproefd, en die is zeer aan te raden.
Daarnaast hebben ze acht soorten chocoladerepen: de fudge & brownie is heel geslaagd. De witte chocolade met speculoos wordt binnenkort geproefd en de witte chocolade met aardbei en meringue, die erg goed klinkt, konden we niet vinden in de schappen. De donkere reep met nougat en kardemom klikt overigens ook fijn.
Hoe dan ook: genoeg nieuws om te proeven dus. Onze telefoontjes en mails naar Johnny Doodle voor een interview en reportage werden overigens niet beantwoord. Toch jammer van zo’n ambitieus en veelbelovend merk met zo’n vrolijke uitstraling.
hassnae[at]aichaqandisha.nl