Op zoek naar Macondo
foto’s: © Annelies Verhelst Ik was 16, de favoriete schrijver van de jongen op wie ik verliefd was heette Gabriel García Márquez, dus toog ik linea recta naar de plaatselijke bibliotheek, waar ik niet goed…
Lang leve de satellietschotels
‘De jaren verstreken terwijl ik doordrenkt raakte van Egyptische films en muziek. En toen waren er opeens schotels en werd de Arabische wereld voor mij, en de vele miljoenen kijkers binnen en buiten de Arabische…
Arno in concert
foto’s © Nancy Mateussen Al vanaf het begin (1980…) was ik fan van de Belgische band TC Matic. De muziek was overdonderend en daar zong zanger Arno Hintjens (met zwaar Oostends accent) overheen in het…
Tsuta: degelijke ramen maar is het een ster waard?
foto’s © Peter Breedveld Vorig jaar ging de internationale foodie-gemeenschap apestront omdat het Michelin had behaagd een ster toe te kennen aan een nederige ramen-bar in Tokio, Tsuta. Aangezien ik de Ramen Meister ben, wilde…