‘Beignets! Beignets!’ Wie weleens aan het strand in het Marokkaanse Saïdia is geweest, heeft de mannen met schalen vol beignets ongetwijfeld langs zien komen. En uitgehongerd van het zwemmen besteld. Niks fijners op een dagje…
Vandaag een makkelijke klassieker met een Fadila twist. Zandkoekjes! Wie heeft ze nooit gebakken? Met Fadila’s gekleurde sesamzaadjes erbij heb je een vrolijk koekje, dat niet al te moeilijk te maken is. Fijn en mooi…
Fadila’s marmercake is altijd een groot succes bij haar gasten. Vandaag een variant daarop. Vanille en hazelnoot samen in een heerlijke cake met de ingrediënten in perfecte balans. De cake is heerlijk luchtig. Een klassieker…
Feqqas zijn Marokkaanse, krokante koekjes, die op vele manieren gemaakt kunnen worden. Op Aicha Qandisha laten we natuurlijk Fadila’s manier zien. De koekjes lijken op de Italiaanse cantuccini, maar smaken anders: ze zijn niet echt…
Caramel! Meer is niet nodig om deze koekjes aan te prijzen, toch? Ze zijn heerlijk zacht, het deeg is door de ingrediënten net iets lekkerder en dat wordt afgemaakt met een heerlijke toef caramel bovenop.…
Wat is er nu fijner dan chocoladecake? Het is een van onze favorieten bij AichaQandisha en helemaal als het gemaakt wordt door onze eigen Fadila. Dit recept zit boordevol chocolade en de cake is zeer…
Na de oog- en tongstrelende cupcakes van vorige week is het deze vrijdag tijd voor iets makkelijkers. Koekjes met de heerlijke, volle smaak van walnoten. De koekjes zitten vol noten, maar zijn toch fijn luchtig. …