De laatste dagen van de ramadan zijn het moeilijkst, want dan begint mijn moeder met de voorbereidingen voor het Suikerfeest. De amandelen en andere noten die ik moet pellen, zonder dat ik er stiekem een…

Met deze temperaturen moet je niet te lang in de keuken staan. Daarom deze week een heel makkelijk recept van Fadila voor smakelijke pistachekoekjes die in een handomdraai zijn gemaakt. De ideale koekjes voor het…

Het zijn nog steeds broodjesweken bij Aicha Qandisha. Deze week schotelt Fadila ons een variatie met lamsgehakt en ei voor. Ook nu weer zijn ze een smakelijke aanvulling op je broodtrommel, picknickmand en iftartafel. Het…

De zomer houdt aan, dus Fadila heeft weer smakelijk gevulde broodjes die zowel je picknickmand, broodtrommel als iftar-tafel zullen verrijken. Verras je smaakpapillen: verandering van spijs doet niet alleen eten, maar ook genieten. Voor 12…

  Voor wie eens wat anders wil dan de onvermijdelijke boterhammen of een gevarieerde picknickmand wil, zijn deze gevulde tonijnbroodjes een smakelijke aanwinst. Er gaat niets boven zelfgebakken brood, vooral niet als die ook nog…

Vergeet de kano’s uit de supermarkt met hun nep-spijsvulling. Dit zijn de betere koekjes met heerlijke amandelvulling, thuis gebakken en om je vingers bij af te likken. Ze zijn namelijk net zo lekker als ze…

Vandaag een variatie op altijd maar dezelfde appeltaart en -gebakjes. Door wat ingrediënten toe te voegen, heb je meteen een iets verrassender gebakje. Lekker luchtig en heerlijk als dessert. Voor 18 stuks Voor het deeg:…