De Sri Lankaanse en Thaise keuken
Nu weet ik niet hoe dat voor jullie is, maar vanaf vandaag is het gedaan met de luie pret. De zomerstop is voorbij, het ledige geslenter ten einde, het werk is weer begonnen. Dat stemt…
Anatolië
Hoe vaker ik in Turkije kom, hoe meer ik het waardeer. Zelfs mijn allereerste bezoek jaren geleden aan een door toeristen gedomineerde badplaats, was een succes. Vooral omdat we het hotelbuffet links lieten liggen en…
Mijn Keuken
De zomer lonkt, de heimwee naar zonniger oorden, zomers gedekte tafels en lome dagen wordt groter en groter. Dat verlangen kun je een beetje stillen met het mooie kookboek Mijn Keuken, een jaar koken op…
Puur Natuur, baby en peuter
Kinderen goed laten eten is soms wat lastig en dan druk ik me voorzichtig uit. Ik kan me een jongetje herinneren dat niks in zijn mond stopte dat niet uit een pakje kwam. Koekjes, chips…
Het Forest Feast kookboek
Fontaine Uitgevers heeft Het Forest Feast kookboek van culinair blogster Erin Gleeson heruitgegeven in een goedkopere uitgave en wat doet dat boek zijn titel eer aan, zeg. Ik moet eerlijk bekennen dat ik de eerste…
Recepten uit Tokyo
Tokio is een van de steden waar ik vaak naar terug verlang. Niet alleen vanwege de geweldige sfeer, prachtige architectuur, mooie natuur, indrukwekkende cultuur en fantastische winkels, maar ook, of vooral, vanwege het eten. Vooral…
Delicious: Hét Saladeboek
Het is er weer de tijd voor. Bijna. Hopen we dan maar. Warme dagen zijn perfect voor salades en voor wie niet verder komt dan wat saaie bladsla waar je dan als een konijn vreugdeloos…