World’s best restaurants 2017
On the final day of this year, we present to you our list of best restaurants 2017. Last year we introduced it and for those of you wondering who we are, please check the introduction…
Zoekresultaten voor: world's 50
World’s best restaurants 2016
Yes indeed, this is our own super-duper alternative list of World’s best restaurants. ‘And who might you be’, you will ask. Well, we’re an enthusiastic bunch of food lovers. We’re the inconspicuous people in restaurants,…
Michelin 2020
Het nieuwe jaar is culinair begonnen met de bekendmaking van de nieuwe Michelinsterren, daar hebben we gisteren intensief live over getwitterd , dus wie wil weten wat de nieuwe sterren zijn, kan daar een blik…
Feminisme in de keuken
Op de eerste foto ziet u Yumi Chiba. Een rebel in de Japanse samenleving, want ze is een van de eerste vrouwen die een sushi-restaurant leidde in het land. Ze volgde haar vader op en…
Smullen in Singapore
Nog voor ik überhaupt wist of het me zou lukken naar Singapore af te reizen voor The World’s 50 Best, had ik voor de zekerheid de restaurants al gereserveerd. Wie een plekje wil aan ’s…
Azurmendi
Net buiten Bilbao, op zo’n twintig minuten rijden en op een berg, bevindt zich een van de mooiste restaurants van Spanje. Azurmendi van de jonge en sympathieke chef Eneko Atxa stond al lang op mijn…
Chef’s talk Bilbao
Het stof is gaan liggen, de bezwete lichamen zijn gewassen, de nette pakken en chique jurken naar de stomerij en de laatste restaurants in Baskenland bezocht. The World’s 50 Best restaurants 2018 zijn bekendgemaakt en…