Hoi An
Aaah, The Morning Glory, als ik denk aan de gerechten die we daar aten, word ik ziek van heimwee. Het kleine Vietnamese stadje Hoi An met de rommelige markt, de vollemaansviering waarbij mensen kaarsjes in…
When at Raffles, visit Singapore
Sinds ik in Singapore ben geweest, wil ik terug. Heel graag terug. In tegenstelling tot wat je over de stadsstaat hoort en leest, is het er aanzienlijk relaxter dan de vele verhalen doen geloven. Singapore…
Tokio: twee uur in de rij voor ramen
Bij het begrip ‘Bourgondisch’ denkt iedereen aan Frankrijk en Zuid-Europa, waar de mensen nog weten hoe je moet genieten van het leven. Waar het eten overdadig is, en de wijn rijkelijk vloeit. Ik denk niet…