Tripadvisor
Na mijn laatste bezoek aan Bali heb ik van verschillende restaurants en hotels mails ontvangen om me te bedanken voor mijn bezoek en me, indien ik genoten heb, aan te moedigen vooral een lovend bericht…
Lunch at André
photos: © Aicha Qandisha It’s at the end of an absolutely delightful lunch that chef André Chiang joins us to inform if all was good. ‘All being good’ doesn’t begin to describe the lavish meal…
Pranzo di Ferragosto
Door een artikel dat ik las over eten in Italië dwaalden mijn gedachten af naar een snikhete zomer die ik ooit in het zuiden van Toscane doorbracht. Het was iedere dag tussen de 40 en…
Eten in Calabrië: simpel, vers en eerlijk
In Calabrië wordt bij elke gelegenheid gegeten. Geboortes, huwelijken, heiligendagen, openingen – er is niets te doen als er niet bij gegeten wordt. Vandaag kun je hier in de buurt een berghelling op waar Vinicio…
De Geheimzinnige Restaurantwet
Er bestaat een geheimzinnige restaurantwet. Echt. Soms ga je alleen ergens eten en denk je dat je in de hemel bent beland. Neem je echter vrienden mee naar de paradijselijke eettent dan is de kok…
Mozaic Restaurant
Restaurant Mozaic van de Amerikaans-Franse chefkok Chris Salans in Ubud, Bali is een internationaal begrip. Tot vorig jaar stond het in San Pellegrino’s lijst van beste Aziatische restaurants. Een paar jaar geleden, toen we voor…
Mall of the World
Het mag natuurlijk niet verbazen dat het Emiraat dat zich beroept op de beste winkelmogelijkheden, de eigen grenzen steeds verder verlegt. In juli werd het grootste winkelcentrum ‘op de planeet’ aangekondigd dat in Dubai zal…