De geur van koriander
‘Je haalt bij de bossen koriander de verdorde bladeren en het eventuele onkruid ertussen uit en die gooi je weg,’ zegt mijn moeder, terwijl ze naast me staat in de keuken. Ik let er ook…
‘Je haalt bij de bossen koriander de verdorde bladeren en het eventuele onkruid ertussen uit en die gooi je weg,’ zegt mijn moeder, terwijl ze naast me staat in de keuken. Ik let er ook…
Het gebeurt niet vaak dat ik een boek opensla en meteen als eerste een recept met kakifruit aantref. Inmiddels is kakifruit, of sharonfruit zoals het ook wel wordt genoemd, behoorlijk ingeburgerd in het Nederlandse aanbod,…
Met enige gêne moet ik als fervent lingerie-liefhebber bekennen dat ik niet eerder had gehoord van de Belgische ontwerper Carine Gilson. Mijn liefde voor onder andere Aubade, La Perla, Chantal Thomass en Agent Provocateur heeft…
De Nieuwe Maan heeft een nieuwe presentator en daarmee schijnt ook de vrijheid van meningsuiting ten grave gedragen, als we de pathetische jammerklachten van voormalig presentator Fidan Ekiz moeten geloven althans. Sinds de koningin van…
Sinds een goede vriend me vertelde over zijn enorme tuin met bomen vol fruit en noten in het oosten van het land, fantaseer ik regelmatig over een vrijstaand huis met een grote tuin vol bomen…
Natuurlijk, de demonstraties in Libanon gaan door, de aanslag op de Iraanse generaal Soleimani was groot nieuws, de vlucht van de Libanees-Franse zakenman uit Japan naar Beiroet van Carlos Ghosn was smullen, maar waar de…
Het nieuwe jaar is culinair begonnen met de bekendmaking van de nieuwe Michelinsterren, daar hebben we gisteren intensief live over getwitterd , dus wie wil weten wat de nieuwe sterren zijn, kan daar een blik…