De Souk
Een van de beroemdste restaurants in Beiroet is Tawlet van Kamal Mouzawak. Het restaurant viert de diversiteit van de Libanese eetcultuur door iedere dag een andere vrouw uit een andere stad in het land de…
Archief: Hassnae Bouazza
Beauty related voor haar en huid
Nu de avond vroeg valt, de temperaturen zijn gedaald en het binnen behaaglijker is dan buiten, is het ook de ideale periode om de tijd voor jezelf te nemen en nieuwe producten uit te proberen…
Van spruitjes tot sushi
Vandaag is niet alleen de start van de Kookboekenweek, maar ook de lancering van de bijzondere podcastserie De Smaak van Nederland – van spruitjes tot sushi die ik samen met de KB nationale bibliotheek maakte…
Rouge Coco Bloom
Zacht als een lippenbalsem, expressief als een lipstick, zo kun je de nieuwe Rouge Coco Bloom van Chanel het best omschrijven. Met benamingen als Merveille, Sunlight, Unexpected en Alive, geef je de lippen niet alleen…
De Bijbel van de Indiase Keuken
Mijn favoriete butter chickenrecept heb ik van een van mijn lievelings Indiase restaurants in London: het sexy Gymkhana. Het recept geeft precies die zachte, volle, notige romigheid die het gerecht zo verslavend lekker maakt. Het…
Van de Tina naar Madame Bovary
Het was mijn moeders stem die mij als eerste meevoerde naar onbekende oorden en tijden. Terwijl ik in bed lag, klonken haar woorden zacht in mijn oren en ontvouwden zich voor mij verhalen. Groot en…
Olaplex
De geur van sinaasappels, bloemen en honing. Zo ruikt Sicilië in het voorjaar wanneer alles in bloei staat, las ik eens jaren geleden. Het deed me meteen verlangen naar het prachtige Italiaanse eiland. Ik was…