Olaplex
De geur van sinaasappels, bloemen en honing. Zo ruikt Sicilië in het voorjaar wanneer alles in bloei staat, las ik eens jaren geleden. Het deed me meteen verlangen naar het prachtige Italiaanse eiland. Ik was…
De geur van sinaasappels, bloemen en honing. Zo ruikt Sicilië in het voorjaar wanneer alles in bloei staat, las ik eens jaren geleden. Het deed me meteen verlangen naar het prachtige Italiaanse eiland. Ik was…
Zeven jaar geleden proefde ik op een zomerse avond in Amsterdam dankzij chef Martin Morales voor het eerst de Peruaanse keuken en werd op slag verliefd. Sindsdien heb ik als een groupie overal waar ik…
Het lekkerste nieuws is chocoladenieuws. En de afgelopen tijd was er genoeg nieuws van Tony’s Chocolonely’s, dat niet alleen vrolijke gekleurde chocoladerepen maakt, maar zich ook inzet voor een betere wereld. Maar eerst de chocolade.…
Het was alweer een tijd geleden dat we een uitnodiging kregen voor nieuwe lanceringen. Sinds de pandemie toesloeg, zochten bureaus en merken hun toevlucht tot online evenementen voor een select publiek, maar een tijd geleden…
Wanneer ik aan Afghanistan denk, overheersen de zandkleuren. Die van het opvliegende stof, zandwegen, bergen en onbegaanbare paden. Ik zie zwart-witbeelden voor me van camera-apparatuur die per toeval nare bomaanslagen registreerde. Dat is het weinige…
Voorzichtig worden de eerste afspraken gemaakt. Ik laat de thuiskleding links liggen en kijk weer naar jurkjes, rokjes en topjes. De deuren zijn de hele dag open, zelfs wanneer de zon zich niet laat zien,…
Je moet het maar durven, in een tijd waarin het non-binaire en gender-fluïde centraal staan een blad uitbrengen gericht op ‘de man’ en nog specifieker, ‘de man in de keuken’. Culinair magazine delicious. deed het,…