Notenkoekjes
Cashewnotenkoekjes of pistachekoekjes? Bij dit recept hoef je niet te kiezen, dat is wel zo fijn. In één klap twee soorten overheerlijke koekjes maken, rijk gevuld met noten. Geen zin in cashewnoten of pistaches? Je…
Courgette-kaasbrood
Het is weer tijd voor gevuld brood van Fadila, ditmaal met kaas en courgette. Ideaal voor de steeds kouder wordende dagen en een fijn vegetarisch alternatief. Versgebakken brood met een vulling van rijke smaken; dat…
Walnotencake
Fadila trakteert ons weer op iets lekkers. En weet je wat het fijne is aan deze cake, aan deze zoete verleiding? Er zitten walnoten in! En walnoten, die zijn rijk aan proteïne en omega 3.…
Pasta met broccoli
Een snellere hap vandaag. Geen brood dat je een uur lang moet laten rijzen en daarna nóg eens een tijdje. Nee, een simpel pastagerecht met broccoli. Af en toe is het immers ook fijn om…
Vanzelfsprekend bloot
The Grand Dewru Een van de natuurlijkste dingen waar ik mee ben opgegroeid, is borstvoeding. Zelfs in de soms behoudende Marokkaanse cultuur was het tevoorschijn halen van de borst om je kind te voeden, niets…
Bloemkooltajine
Fadila krijgt vaak de vraag of ze ook ‘Nederlands’ eet, zoals bloemkool, aardappels enzovoort. Maar dat is natuurlijk niet per se Nederlands eten. Ze bereidt alle groenten voor die in Nederland te koop zijn, maar…
Chocoladecake
Heeft een chocoladecake een inleiding nodig? Het is een van de dingen waar je ons van Aicha Qandisha altijd blij mee kunt maken. Heerlijke chocolade, luchtig cakeje. Zo luchtig dat… vooruit, doe nog maar een…