50 Best 2019
Er werden geen namen genoemd, maar ik vermoed dat iedereen het gezicht van Gordon Ramsey voor zich zag toen chef Éric Ripert van het New Yorkse driesterrenrestaurant Le Bernardin tijdens een panelgesprek zei dat schreeuwen…
Archief: Hassnae Bouazza
The World’s 50 Best Restaurants – Liveblog
Hierboven zie je de perfecte pavlova. Krokante, vederlichte meringue, fluweelzachte slagroom, exotisch fruit. De ideale afsluiting van een geweldig maal bij Burnt Ends in Singapore. Ik hield nog de mogelijkheid open van een tweede dessert,…
Bella’s schoen
Vooropgesteld: Bella Hadid, het werkelijk prachtige topmodel, dochter van de Nederlands-Amerikaanse Yolanda Hadid en de Palestijns-Amerikaanse Mohamed Hadid en zus van de al even prachtige Gigi Hadid, heeft mijn steun of verdediging niet nodig. Ze…
Combray Nourishing Facial Oil
‘Beter dan botox’ zag ik ergens staan als aanbeveling voor Combray, het Nederlandse cosmetica-merk ontwikkeld door Prof. Dr. Kees Hummelen in samenwerking met Maureen van Veelen. We kregen de Nourishing Facial Oil van Combray opgestuurd…
Vichy Capital Soleil
De zon lijkt zich teruggetrokken te hebben, de zomer heeft er geen zin in dit jaar, maar op die spaarzame, zomerse dagen die we wel hebben gehad, kwam de nieuwe zonbescherming van Vichy, die we…
De heftige teksten van Boris
Gisteren wenste D’66 fractievoorzitter Rob Jetten moslims een fijn suikerfeest; hierop liep het Twitterriool leeg met islamofobe bagger waarna D’66 medewerker Liz een van de trollen aansprak met Onzin, de islam zorgt niet voor radicalisering.…
Win! Josefiens Zevende Hemel + Update!
‘Wist je dat ‘Josefiens Zevende Hemel’ over een vegan patissier gaat?, schreef auteur Renée Olsthoorn me eerder deze week naar aanleiding van mijn NRC bespreking van een vegan bakboek. Dat wist ik niet, maar heel…