Bacon Hagelslag
Soms krijg je verzoeken die zo sympathiek zijn dat je er aandacht aan wilt geven. Ook als je, als enorme smulpaap, deze bacon-beker aan je voorbij moet laten gaan. Wat wil het geval: er is…
Pecankoekjes
Vandaag weer een zoete traktatie in Fadila’s versnaperingen. Heerlijk zachte koekjes met de volle smaak van pecannoten. Luchtig, lekker, verslavend. Fijn voor bij de thee, koffie of gewoon een welverdiend tussendoortje. Recept voor ongeveer 39…
Gevulde pistachekoekjes
Na een harde week werken, mag je in het weekend de teugels laten vieren. En als je dat doet, doe het dan ook meteen goed zodat je er nog lang van kunt nagenieten. Zoals met…
Chocolade-praliné cakejes
Na het hartigs, komt het zoet. Fadila stelt nooit teleur. Na de rijk gevulde brunchtafel van de afgelopen weken vol hartige traktaties, mogen we ons nu overgeven aan heerlijke cakejes waar je bij weg kunt…
Amandel-olijvenbroodjes
Het zijn nog altijd Fadila’s hartige weken. Met vandaag een wel heel opvallend recept. Olijven en amandel samen? Het werkt! De combinatie zorgt voor een heerlijk luchtig en bijzonder broodje voor op je brunch-/lunch-/buffet-/paastafel. Voor…
Smullen in New York
We hadden geen grootse plannen in New York, behalve heel veel struinen en lekker smullen. Dat laatste hebben we onophoudelijk gedaan. Op nog geen 200 meter van ons hotel was een Magnolia Bakery gevestigd. Dit…
Kaiseki in Harajuku
Tokio barst van de uitstekende restaurants waar de rekening net zo hoog is als de kwaliteit van het eten en de bediening, maar ik ben ook wel eens geschokt door een rekening omdat-ie zo ongelofelijk…