Van spruitjes tot sushi
Vandaag is niet alleen de start van de Kookboekenweek, maar ook de lancering van de bijzondere podcastserie De Smaak van Nederland – van spruitjes tot sushi die ik samen met de KB nationale bibliotheek maakte…
Vandaag is niet alleen de start van de Kookboekenweek, maar ook de lancering van de bijzondere podcastserie De Smaak van Nederland – van spruitjes tot sushi die ik samen met de KB nationale bibliotheek maakte…
Zacht als een lippenbalsem, expressief als een lipstick, zo kun je de nieuwe Rouge Coco Bloom van Chanel het best omschrijven. Met benamingen als Merveille, Sunlight, Unexpected en Alive, geef je de lippen niet alleen…
Mijn favoriete butter chickenrecept heb ik van een van mijn lievelings Indiase restaurants in London: het sexy Gymkhana. Het recept geeft precies die zachte, volle, notige romigheid die het gerecht zo verslavend lekker maakt. Het…
Het was mijn moeders stem die mij als eerste meevoerde naar onbekende oorden en tijden. Terwijl ik in bed lag, klonken haar woorden zacht in mijn oren en ontvouwden zich voor mij verhalen. Groot en…
De geur van sinaasappels, bloemen en honing. Zo ruikt SiciliĆ« in het voorjaar wanneer alles in bloei staat, las ik eens jaren geleden. Het deed me meteen verlangen naar het prachtige Italiaanse eiland. Ik was…
Zeven jaar geleden proefde ik op een zomerse avond in Amsterdam dankzij chef Martin Morales voor het eerst de Peruaanse keuken en werd op slag verliefd. Sindsdien heb ik als een groupie overal waar ik…
Het lekkerste nieuws is chocoladenieuws. En de afgelopen tijd was er genoeg nieuws van Tony’s Chocolonely’s, dat niet alleen vrolijke gekleurde chocoladerepen maakt, maar zich ook inzet voor een betere wereld. Maar eerst de chocolade.…