Lancôme Rénergie & Hydra Zen
Nu weet ik niet hoe dat voor jullie was, maar de eerste weken van de zelf-isolatie liet ik de uiterlijke verzorging voor wat die was. Aan goed eten geen gebrek, de keuken werd en wordt…
Archief: Hassnae Bouazza
Asma Khan: ‘Ik zal uit mijn as herrijzen’
Restaurants zijn hard getroffen door de coronacrisis. Sommige passen zich aan de nieuwe situatie aan door afhaalmaaltijden te verzorgen, anderen hebben hun deuren gesloten. Asma Khan van het geweldige Londense restaurant Darjeeling Expres, twee jaar…
Hamburgerfetisj
Deze week staat een boek centraal met vegetarische en veganistische recepten van de Britse Meera Sodha waar ik al een tijdje naar uit keek. Sodha’s debuut, Made in India, kwam in 2015 uit en ik…
Nigel Slater: ‘Ik heb alleen wat ijs gehamsterd’
Eigenlijk zou de Britse culinair schrijver Nigel Slater vorige week naar Nederland komen ter gelegenheid van zijn nieuwe boek in Nederlandse vertaling Greenfeast, ‘Heerlijke groenterecepten voor de lente en zomer’, maar het coronavirus heeft de…
L’Abysse
Een restaurantbespreking in deze tijd? Zeker. Juist in deze tijd nu we thuis opgesloten zitten, honderden tegenstrijdige artikelen te verstouwen krijgen en menigeen zich een corona-messias waant die het gepeupel kan vertellen wat ze wel…
‘Die dagen in quarantaine waren geweldig’
De Marokkaanse Mohamed El Housseini Hilal, student aan de faculteit Materials Science van Wuhan University, en zijn broer Saad zaten in Wuhan toen daar het coronavirus uitbrak. Samen met andere Marokkaanse studenten en werknemers is…
Dilwale
Ja, in Bollywood films beginnen ze plots te zingen en dansen. Zeker, de logica is vaak ver te zoeken. Geloofwaardigheid is niet een heel sterk punt van Bollywood-producties. Maar dat is nu juist de charme…